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ブルーベリーづくし!

110720

職場の近所の産直で、いちごパックに盛り盛りのブルーベリーが500円で売っていたので~

11072002

お鍋に入れて~
ぐつぐつ煮て~

11072004

ジャムにしました♪
もちろん、生でも食べますよ。明日の朝ご飯のお供さ。

ジャムを煮ている間に、去年、ブルーベリー酢を仕込んだことを思い出し、出してみた。
ほんとは、酢に漬けた実は、1ヶ月後くらいで引き上げるんだけど、すっかり忘れてた。てへ。
でも、大丈夫だったよ。
レジェカシスの瓶に入れたら、それっぽく見えます。

11072003

瓶からあふれたので氷を入れて飲んでみたら、甘酸っぱくておいちい。夏向きの味ですな。でも、やっぱり濃ゆいので、氷をがっつり入れないと飲めません。

今日の盆地は涼しいです。
歩いて帰ったけども、けっこう肌寒かったな。
ジャムを煮ても、部屋が暑くならなくてうれしい。

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Author:こけし
イカとサバの街から冷麺とわんこそばの街に移り住んだ、アラフォーです。

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