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ついつい買っちゃう野菜

夏が近くなると、スーパーや産直に並ぶ野菜の種類が増えて、うきうきしますな。

売ってるのを見るとついつい買っちゃうのが、アスパラガス、パプリカ(生でよし、炒めてよし)、万能ネギ(きざんで冷凍保存する)、そしてスナップエンドウ。

会社のビルに入っている産直で買ったスナップエンドウが、かなりおいしかった!
スーパーで売ってるのがサヤエンドウに見えちゃうくらい、立派なものでした。
筋とってゆがいてるうちに皮から豆が飛び出すくらい。
豆が丸くぷりぷりして味も濃く、皮も甘~いのです。

ああ、スナップエンドウ、大好きだー!

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Author:こけし
イカとサバの街から冷麺とわんこそばの街に移り住んだ、アラフォーです。

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